xx县春节期间食品安全整治工作方案

内容预览：

xx县春节期间食品安全整治工作方案　　

为落实县委、县政府要求，切实做好春节期间我县食品安全监管工作，严防重大食品安全事故发生，让人民群众过一个欢乐、祥和的节日，特制定本方案。　　

一、整治重点　　

（一）重点品种：乳制品、肉及肉制品、米面及其制品、水产品、蔬菜、散装食用油、儿童食品、酒类、调味品、糖果、糕点和小食品及我县区域性特色食品等与人民群众生活密切相关、节日热销食品。　　

（二）重点区域：全县食品生产加工企业，大型零售超市、各类食品批发市场、集贸市场、学校（幼儿园）周边饮食摊点、年货市场、旅游景点等节日食品主要销售场所。　　

（三）重点内容：开展对食品生产、经营、餐饮服务企业的监督检查，重点检查食品生产经营资格、食品生产质量安全保证体系、进货检查验收、索证索票、购销台帐和质量承诺等制度的执行情况，依法查处制售假冒伪劣、有毒有害、过期变质、违法使用添加剂等不符合安全标准食品的违法行为，进一步规范食品生产经营秩序。　　

（四）重点企业（单位）：蔬菜种植基地、畜禽水产品养殖基地、食品生产企业（作坊）、商场超市（小摊点）、畜禽定点屠宰厂、集体食堂及宾馆饭店、供京、津、石生产基地等生产经营节日重点食品的企业（单位）。　　

二、整治时间　　

整治时间从2019年x月x日至2019年x月x日。分三个阶段。　　

（一）2019年x月x日至x月x日为动员部署和自查自纠阶段。各乡镇政府、各有关部门要结合本地、本部门实际，制定具体整治方案，进行动员部署，安排有关食品生产、经营、餐饮服务企业进行自查自…………

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