在食品安全法律法规知识培训会上的讲话

内容预览：

在食品安全法律法规知识培训会上的讲话　　

同志们：　　

今天，将各乡镇负责食品安全的干部聚集在一起召开全县食品安全法律法规知识培训会议，这是我县第一次食品安全专题培训会议。这次会议的主要内容是进行食品安全有关法规政策和管理知识培训。会上，市场监督管理局、技术监督局、卫计局、农业局等单位的有关人员将给大家讲述食品安全监管有关法律法规和专业知识。下面，我就做好全县的食品安全工作讲几点意见：　　

一、正确认清形势，牢固树立食品安全责任意识。　　

食品安全关系国计民生。近年来，食品安全问题已经引起了社会各界的高度关注。今年我县把食品安全列为“十项民心工程”之一，并纳入对乡镇、各有关部门的工作考核目标。上个星期，对各乡镇食品安全工作进行了半年考核，从检查的情况看，部分乡镇能够做到重视食品安全工作，将食品安全工作列入了议事日程。有的乡镇在工作中做出了亮点。比如：孙村乡以政府引导为主，与直接参与红白事等农村集体聚餐活动的由群众自发组建的称之为“流动炊事班”签订食品安全责任状，确保食品安全。张登镇在村级信息员制度的基础上，推动各村成立了以村长为组长、两委主要干部为成员的村级食品安全工作领导小组，深化了村级食品安全监管工作；北店乡为集体聚餐登记备案工作制作了专门表格，详细列明了需要上报的相关项目，登记项目清楚完整，为登记备案工作的开展树立了个好榜样；石桥乡食品安全专项检查工作细致扎实，食品安全工作实施方案部署周密，应急机制建立较完善，开展了食品企业、饭店、商店、企业和学校食堂等各项专项检查，把对食品安全的高…………

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