2016年食品安全责任书

内容预览：

为明确食品监督管理工作目标任务，进一步强化各村的食品安全工作责任，切实加强食品监督管理，确保广大人民群众饮食安全和身体健康，镇政府与村（居）委会签订食品安全工作责任书如下：　　

　　一、责任目标　　

　　(一)加强对食品安全工作的组织领导。各村（居）委会要高度重视食品安全工作，统一领导、协调本村（居）委会食品安全监督管理工作，将食品安全工作纳入村（居）委会年度工作目标和考核内容;建立食品安全监管机构，落实分管领导、责任人、承办人;健全工作制度，落实办公场所和经费，做到机构、人员、场所设施配套到位;进一步完善村级食品安全协管员队伍和工作制度，配合镇食安办搞好培训，落实各项日常工作任务。　　

　　(二)完善食品安全责任体系。各村（居）委会对本辖区食品安全负总责。各村（居）委会主任为本辖区食品安全工作的主要责任人，各食品安全协管员负具体责任。各村（居）委会对食品摊贩、小作坊、小餐饮、小卖部和集体聚餐(包括办红白喜事、搬家、做满月等一切大灶饭)做好食品安全工作台账登记备案。　　

(三)建立健全食品安全应急体系。制定食品安全事故应急预案和操作手册，建立应急处理指挥系统和应急救援队伍，搞好应急处置培训，切实做好各项应急处置准备工作。发生事故后，第一时间向镇政府、镇食安办报告，并按照食品安全事故应急预案，落实应急措施，减少事故危害和损失。　　

　二、考核办法　　

镇委、镇政府将食品药品安全工作纳入全镇年度责任目标考核内容，适时对各村（居）委会食品药品安全工作进行督导检查，年终进行考核，并向全镇通报。　　…………

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