乡2011年严厉打击食品非法添加行为加强食品添加剂监管专项整治行动自查自纠工作总结汇报

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乡2011年严厉打击食品非法添加行为加强食品添加剂监管专项整治行动自查自纠工作总结汇报

为严厉打击食品非法添加行为，加强食品添加剂监管工作，确保全乡的食品安全水平，根据上级有关要求，结合《xx市2011年食品安全工作要点》（广府办函[2011]17号）以及《关于印发<全市严厉打击食品非法添加行为加强食品添加剂监管专项行动方案>的通知》（x府办函[2011]24号）的精神，现将我乡开展打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂专项整治工作自查自纠阶段情况总结如下：（一）加强领导，明确责任。在自查自纠阶段，乡党委、政府高度重视，按照“全乡统一领导、单位指导协调、各方联合行动”的原则，精心组织落实。结合我乡实际，制定《xx乡严厉打击食品非法添加行为加强食品添加剂监管专项行动方案》，明确整治目标。要求乡食品安全领导小组牵头落实，协同各村、农业服务中心、社会事务办、卫生院、畜牧站、派出所等部门落实好具体整治工作，确保监管形成合力，整治取得实效。（二）认真落实，加强监督专项整治以来，我乡结合食品企业落实质量安全主体责任，按照《关于印发<全市严厉打击食品非法添加行为加强食品添加剂监管专项行动方案>的通知》（广府办函[2011]24号）的要求，乡食品安全领导小组协同经济社会事务办、卫生院、派出所等部门深入辖区内的食品生产加工企业，要求其使用食品添加剂应索取生产厂家的营业执照、生产许可证和产品检验报告及经销单位经营食品添加剂资质证明后方可使用；监督企业严格落实《食品添加剂使用卫生标准》，认真查找本单位否存在超范围、超剂量使用食品添加剂；是否在产品包装配料表…………

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