动物卫生监督所食品安全整顿专项行动工作经验汇报

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动物卫生监督所食品安全整顿专项行动工作经验汇报

按照省、市有关文件精神，我局从“为政府分忧、为百姓负责”的占位出发，积极参加了市安委会统一组织并开展的为期三个月的食品安全大检查、隐患大排查、问题大整改集中专项行动，成立了领导小组，制定了实施方案，坚决确保人民群众身体健康，维护公共卫生安全，促进了我市畜牧业健康快速发展。　　

一、开展情况回顾　　

我们对我市5户主要动物产品加工企业和8处农贸市场，进行常态监督检查。检查内容包括：生产加工及上市的动物产品是否存在病死、病害或死因不明问题，上市产品是否持有《动物产品检疫合格证明》，是否存在未经检疫或无证上市问题。　　

一是在5月份，开展了“迎世博平安月”活动。加强对动物产品进京入沪企业的登记备案、检疫申报、进出库记录和日常监管，实行专人负责、专人包保制度，确保了无重大动物卫生安全责任事故发生，为我市动物产品经营企业赢得了声誉，也为国家树立了良好形象。　　

二是从5月——7月，开展了“肉品安全专项检查行动”。累计出动执法人员79人次、执法车辆12台次、排查经营场所72户次，共检查了中心农贸市场、铁北农贸市场、城区早市、铁北早市以及铁北旧货市场等5处经营场所；猪肉经营业户42户、牛肉经营业户7户、白条禽经营业户7户；猪胴体61头、牛胴体4头、白条鸡504只。　　

三是下发《通告》，强化市场监管。向农贸市场动物产品经营业户下发了关于整顿市场经营环境的《通告》56份，向养殖业户下发了关于落实国家强制免疫计划、检疫申报制度、整治饲料添加剂和控制兽药残留的《通告》65份；业…………

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