内容预览:
某镇食品安全检测站2022年上半年工作总结汇报
一、加强领导,健全管理机制
成立食品安全领导小组,由镇长任组长。同时召开食品安全工作专题会议,结合食品安全放心县建设对我镇食品安全工作开展进行研究安排,明确镇、监管所、村(居)的监管责任,将食品药品监管所工作纳入目标责任制,统一领导管理。
二、明确目标,加大整治
一是实行动态监控机制。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,我镇配合市场监督管理局对x家食品流通餐饮店进行逐一检查,其中包括核查上岗人员的卫生许可证等,未办理的要求立即办理相关手续,否则进行停业整顿。检查后共责令x家进行整改,取缔无证、照生产经营x家。
二是开展节日期间食品安全检查。在“五一”节假日期间,提前安排落实节日值班人员,同时对部分餐饮店、商店进行专项检查。重点检查餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况等,检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防鼠防尘设施缺少等等,根据在检查中出现的问题,落实整改措施。节日期间在我镇未发生一起食品安全事故。
三是开展专项整治。一是对过期食品、婴幼配方乳粉进行专项检查。查看部分商店、育婴商品店是否有过期商品上架、是否有不合格婴幼儿奶粉出售的现象。二是开展校园食品卫生安全专项检查。上半年,我镇对所辖x所学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源等问…………
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