某县食品安全整顿工作取得阶段性成果工作汇报

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某县食品安全整顿工作取得阶段性成果工作汇报　　

x月x日—x日，由县政府主管领导带队，组织市场监督管理、农业、商务、等部门主要负责同志，对全县餐饮饭店、学校食堂和食品流通流域安全整顿工作进行督导检查，促进了食品安全整顿工作扎实有效开展。市场监督管理等部门按照全县统一部署，立足职能，加强领导，细化措施，落实责任，深入细致地开展了餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂及食品流通领域安全整顿工作，取得了扎实效果。　　

餐饮业、学校食堂食品安全整顿方面，市场监督管理局召开专题会议，对开展好各类专项整顿工作进行安排部署，制定了卫生安全专项整顿方案，成立了由局主要负责同志任组长，主管负责同志任副组长，执法人员为成员的整顿工作小组，组织x名卫生执法人员，分成x个指导检查组，分片包区，深入餐饮单位、学校食堂指导检查食品安全。按照“先指导、后检查，既要细致检查，又要热情服务”的原则，先深入监管单位进行指导服务，帮助监管对象规范完善相关软硬件，并限期整改达标。x月x日—x日，组织开展集中检查活动，对全县各类各级餐饮饭店、学校食堂进行了全面检查，重点检查餐饮业、学校食堂持证情况、餐饮消毒、加工过程卫生、索证索票及台帐登记制度的落实情况；严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂，使用地沟油、不合格调味品、病死或死因不明的畜禽以及不合格一次性筷子等行为。截止目前，共出动监督检查车辆x余辆次，执法监督人员x余人次，检查学校食堂x家，餐饮业x家，提出整改意见x条，排除食品安全隐患x处。　　

食品流通领域安全整顿方面，市场监督管理局立足监管职能…………

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