县市场监管局开展打击违法使用非食用物质和滥用食品添加剂专项行动情况汇报

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县市场监督管理局开展打击违法使用非食用物质和滥用食品添加剂专项行动情况汇报　　

打击违法使用非食用物质和滥用食品添加剂专项行动以来，我局严格按照上级文件精神，以食品安全监管为主线，重点对全县违法使用非食用物质和滥用食品添加剂行为以及流通领域食品经营违法行为进行了查处和规范。为更好的开展工作，我局成立打击违法使用非食用物质和滥用食品添加剂专项行动领导小组，由局长任组长，主管局长任副组长，食品、经检、企业、12315等执法科室为成员，全力开展这次专项整治活动。　　

一、排查摸底。及时对全县所有食品添加剂经营户进行详细摸底排查，一是检查其有无经营主体资格，是否年检验照以及目前的经营状态；二是经营添加剂的品种、进销货渠道、销货量以及添加剂每个品种的用途；三是摸清生产加工的小食品、小作坊底数，建立详细的台账。实行不定期抽检，进一步扩大检测范围，增加抽检频率和次数，严格按照市局要求的检测目标做好检测。至目前，共抽检x批次，其中区域性检测x批次。　　

二、对全县范围内食品生产加工企业进行检查。一是检查企业内部是否存在造假和冒用他人商标、厂名、厂址的行为，二是加大对本地流通领域环节食品的检测。　　

三、加强对现场制售食品的检查和检测。对面包房、烧烤店等现场制售的蛋糕、面包、烤肉等清查所需原料、配料、添加剂等成分。通过查阅相关资料，弄清这些原料、配料中是否有违法使用的非食用物质和滥用添加剂的行为。对其中x家经营不规范的添加剂商户依法予以取缔。　　

四、严格市场准入。开展打击无照经营，建立联合执法机制。开展了为…………

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