某县市场监督管理局建立食品安全长效监管机制工作经验汇报

内容预览：

某县市场监督管理局建立食品安全长效监管机制工作经验汇报　　

一、政府主导。我局请示县政府同意，建立了县食品监管领导小组，由我局牵头实行食品安全管理联席会议制度，加强相关部门之间的联系，明确划分各部门在食品安全管理方面的职责范围，形成了各负其责、信息共享、相互配合的监管网络。共召开调度会x次，开展集中检查x次。　　

二、部门监管。我局制定了《食品监管实施方案》、《xx县县市场监督管理局农村集市(庙会)食品监管实施办法》和《xx县县市场监督管理局流通领域食品经营户集中索证索票实施办法》，根据实施方案和实施办法的具体要求，层层建立食品监管责任制，签订责任状，对食品安全工作实行包片包户责任制，按属地监管的原则，集中时间、集中人员，对重点区域、重点商品开展拉网式清查，重点检查食品生产日期、保质期，严查不合格食品、过期霉变食品、有毒有害食品、无标识食品，确保流通环节食品质量安全。共出动执法人员x人次，检查经营户x户次，下架封存问题奶粉x公斤，开展食品检测x次，涉及x个品种，查处有问题食品x公斤，无qs标志饮料x件。　　

三、企业自律。我局向经营户发放《特别规定》，在市场张贴整治通告，召集食品经营户举办食品安全培训班。由市场监督管理执法人员宣讲食品安全政策法律法规和具体规定，指导食品经营户健全索证索票制度，逐户规范进货台帐记录，做到不缺项、不漏项。同时，逐户督促食品经营户向供货商索要营业执照、卫生许可证、食品检验合格报告、发票等，确保食品来源合法、真实、可追溯。已举办培训班x期，培训经营户x人，签订目标责任书x余份，重点辅导x人…………

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