xx县清查“山寨食品”专项工作实施方案

内容预览：

xx县清查“山寨食品”专项工作实施方案　　

为进一步加强农村食品源头治理，维护农村食品市场正常秩序，着力解决农村食品安全存在的突出问题，切实保障农村食品安全，制定本工作方案。　　

一、工作目标　　

通过开展专项清查工作，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为，引导食品经营者加强自律，诚信经营，有效规范农村食品市场经营秩序，进一步消除农村食品安全隐患，切实维护广大人民群众的身体健康和合法权益。　　

二、工作重点　　

（一）重点区域：农村批发市场、集贸市场、小卖部，城乡结合部、学校周边等。　　

（二）重点品种：儿童食品、方便食品、酒水饮料、肉及肉制品、蜜饯等与人民群众生活密切相关、节日热销食品。　　

（三）重点行动：1、制售危及人体健康和生命安全、不符合强制性标准的食品行为；2、侵犯知名食品商标、包装、装璜行为；3、引人误解的虚假宣传行为；4、制售“三无”食品及销售“三无”及过期变质食品行为；5、在食品销售过程中掺杂、掺假、以次充好、以假充真等行为。　　

三、工作要求　　

（一）严厉打击生产假劣食品违法行为。一是严格食品企业许可条件。对不具备与生产品种、数量相适应的生产条件的企业坚决不予许可，对不能持续保持获得生产许可时条件的企业责令限期整改，情况严重的，责令停产整顿。二是加强日常检查。重点检查食品生产企业执行原料进货把关、生产过程控制、出厂检验记录等制度落实情况，督促生产企业严格按标准组织生产。三是加大监督抽查。发现不符合食品安全标准的，要依法查处。四是严厉打击食品非法添加和滥用…………

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