某县2017年食品安全监管工作情况总结汇报

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某县2017年食品安全监管工作情况总结汇报

　　一、食品产业基本情况

　　（一）生产环节：全县共有食品生产加工企业（包括4家小作坊）19家。

　　（二）食品经营环节：流通环节取得《食品经营许可证》的经营户共计xx户，其中，批发xx户，零售xx户。消费环节取得《食品经营许可证》的餐饮单位xx户。

　　（三）畜产品养殖环节：全县有冷冻肉超市xx家，畜禽产品精加工企业xx家，定点屠宰场xx个，乡镇屠宰点xx个。

　　三、主要工作情况

　　（一）加强组织领导，明确工作责任

　　县委、县政府历来高度重视食品安全问题，始终把食品安全作为促进经济发展、维护社会稳定、构建和谐社会的一件大事来抓，切实加强组织领导。一是建立健全了食品安全领导机构，县政府主要领导担任食安委主任，县食品药品监管局等12部门为成员单位。二是建立健全了食品安全监管协调机制。食品安全委员会定期召开会议2次，通报食品安全状况，研究部署食品安全监管工作，协调解决食品安全监管中存在的问题，提高了食品安全监管的整体效能。三是建立健全了食品安全监管责任制。县政府年初召开全县食品安全工作会议，与食品安全各职能部门及各乡镇人民政府签订《食品安全工作目标责任书》。各职能部门与食品生产、经营单位签订《食品安全目标责任书》，把食品安全责任分解落实到位，并加强了督查考核。全县已初步形成“政府统一领导、牵头单位协调、成员部门负责、各方联合行动”的工作机制。

　　（二）依法履行职责，加强日常监管

　　按照“突出重点，标本兼治，着力治本，促进发展”的工作方针，我…………

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