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食品安全网格化监管经验总结材料
xx市加大食品安全监管力度,创新监管模式,大力实施“两图两档一承诺”网格化监管,通过标注食品生产经营企业分布图和辖区企业监管责任图,编制食品生产经营企业食品安全管理档案目录和监管信用档案目录,签订诚信经营承诺书,确保监管区域明确,监管责任明晰,监管过程留痕,企业信息可查。
通过整合资源,力量下沉,推进食品安全执法网格、社区食品安全协查协管网格和2071个村(社区)管理网格融会贯通,实现了食品安全监管的“三网融合”,把食品安全隐患排查、企业信用档案、信息上报、监督举报和宣传引导等工作向“一长两员”(“一长”即网格长,“两员”即社区食品安全协管员和社会治理网格员)的社会治理网格延伸,有效提高了“30分钟监管执法工作圈”的响应时效,增加食品安全隐患排查、监督管理力量2000余人,有效解决了监管力量不足的问题。
在工作开展过程中,社区食品安全协管员和社会治理网格员将商户有无食品生产许可证、食品经营许可证、卫生许可证、从业人员有无健康证、餐饮器具是否按规定消毒、是否建立信用档案、所购进的食材有无正规票据等7个问题作为重点检查内容。发现问题后,社会治理网格员通过配备的专用手机,实时将发现的食品安全问题上报至系统平台,把矛盾化解在萌芽状态,把问题解决在基层社区。此外,“三网融合”还进一步推进了食品安全法律法规、食品安全知识在广大群众中的宣传和普及。
通过推行“三网融合”食品安全监管模式,在一个网格内可…………
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