关于农副产品加工发展情况的调研报告

内容预览：

我县农业资源优越，农产品丰富，农副产品加工具有一定的基础和规模，随着重庆市主体功能定位将**划为渝东北生态涵养发展区农产品特色经济板块，农产品加工迎来了新的发展机遇。　　

一、农副产品加工发展简要情况　　

据调查统计，我县农副产品加工囊括了谷物磨制、植物油加工、屠宰及肉类加工、蔬菜水果加工、调味品制造、酒制造、饮料制造、茶加工、缫丝加工、木材加工、竹藤棕草制品制造、工艺美术品制造、中药饮片加工、中成药制造等类。　　

（一）谷物磨制和植物油加工发展情况。全县大米加工企业14家，日加工能力在1000吨以上，其中日产能100吨3家、50-80吨11家，从业人员218人。**国库“桂溪牌”大米被中国粮食行业协会授予“放心粮油”称号。植物油加工企业1家，即重庆市润东油脂有限公司，日加工油菜籽能力100吨，全年生产2-3个月，产油6000吨，从业人员36人。　　

（二）屠宰及肉类加工发展情况。包括生猪屠宰加工和禽肉产品加工。全县有生猪屠宰企业38家，其中机械化屠宰12家、手工屠宰26家，年屠宰生猪约17万头，年产值约3.5亿元。蓝星实业有限公司目前年屠宰量约10万头，拥有著名重庆市著名分割肉商标“蓝希络”。全县禽肉加工企业4家，年加工量近200万只。川久食品有限公司正在扩大生产规模，推进标准化生产，年生产能力将达300万只。　　

（三）蔬菜水果加工发展情况。主要为榨菜加工，全县登记在册35家，年加工生产榨菜约8万吨，产值2-3亿元。其中，年年产量10000吨以上的1家，即涪陵榨菜集团坪山加工基地正在建中，设计年生产4万吨；年产量1000—10000吨的超过10家，高峰镇晓崔榨…………

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