四星级大酒店2008年工作总结及2009年工作计划

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四星级大酒店2008年工作总结及2009年工作计划

xx酒店从2007年1月27日开业,已经快两年。2007年是艰苦创业的初期阶段，2008年是各项软硬件设施逐步完善、企业品牌及客户市场的建设阶段。回顾2008年，酒店全体员工团结一心，克服了一些不可抗力因素所带来的负面影响，保持了高度的责任感和百折不挠的拼搏精神。经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验，成功举办了多次营销活动，从服务模式、服务质量已逐渐在社会上形成了良好的口碑，也取得了可喜成绩，在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了用制度管人和用企业文化鼓舞人,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益转变的良好局面。现就2008年各项工作，具体总结如下：

一、制订各项规章制度，逐步健全内部管理。

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作，制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏，个别部门的规章制度不很切合实际，有工作漏洞，还有的部门规章制度一直不健全，酒店就在工作运行中结合实际情况，不断的进行调整，并与深圳、东莞众多知名大酒店同行互相交流学习，借鉴经验，取长补短，弥补漏洞，使酒店的规章制度不断得到健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度，健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责，使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。策划部制订了全年的宣传费用成本控制方案，在保证各项活动宣传效果的同时，使今年的宣传费用比去年降低至少30…………

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