市工商局关于加强食品安全监管工作的汇报

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市工商局关于加强食品安全监管工作的汇报市政府：７月２５日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，研究加强产品质量和食品安全工作时强调：产品质量和食品安全，关系人民群众生命健康和切身利益，关系企业信誉，关系国家形象，必须高度重视。7月２６日温总理签署第５０３号国务院令，公布施行《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（以下简称《特别规定》）。为了确保《特别规定》落到实处，现就我市食品安全监管工作报告如下：一、近期食品安全监管工作开展情况2007年是国家总局确定的“农村食品市场整顿年”。我们以关注民生、维权护法为主线，以农村食品市场整顿年为着力点，以推行农村食品市场监管“四制”为重点，采取先行试点、逐步推开的办法，扎实地开展工作，取得了明显成效。（一）周密部署，典型引路，全市农村食品市场监管“四制”进展顺利在今年的全国工商行政管理工作会议上,国家工商总局将2007年确定为“农村食品市场整顿年”，要求全系统加大农村食品市场监管力度，切实维护农民群众食品消费安全。今年年初，省局根据山东实际，提出以整体提升农村食品市场规范化，保证消费安全为目标，在农村食品市场引导经营者试点推行“一户多档制”、“食品从业人员实名登记制”、“农村大集熟食证明登记制”、“裸（散）食品标牌公示制”等“四项制度”，逐步建立起农村食品市场监管的长效机制。今年4月，市局召开了专门会议，确定先行试点，成功后迅速在全市推开。目前，据不完全统计，全市已建立“一户多档”6187户，从业人员登记6315户、9043人，熟食证明登记1102（次），制作设立散、裸装食品公示牌741…………

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