对建立食品安全信息管理系统的思考

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对建立食品安全信息管理系统的思考

在食品安全领域，应当为公众提供什么服务，如何提高部门监管效能，是食品各环节监管部门亟需解决的课题，也是体现政府服务型和效能型的重要手段。如何建立食品安全信息化管理系统，真正起到信息公开、方便监管的作用。笔者谈点粗浅的想法。

一、建立食品安全信息管理系统的必要性和紧迫性

随着人民生活水平的不断提高，公众对食品安全信息的需求逐渐增长。同时，伴随着生产的发展，不安全食品也花样翻新，不安全食品随时可能诱发群体性突发公共事件。如何预防、减少和控制此类突发事件的发生，是各监管部门亟待解决的一件安全大事。但由于食品安全监管链条长，涉及监管的部门和对象多，监管信息分散在食品安全相关监管部门，造成信息不整合，信息资源浪费，既不利于综合预警预测风险食品对大众身体健康和生命安全的影响，更不利于应对和快速处置群体性突发生食品安全事件，也不能满足政府和公众及时掌握和了解食品安全信息的需要。通过建立统一、共享的食品安全信息管理系统，能够达到方便公众、摸清家底、关键可控的目的，十分有必要。

二、建立食品安全信息管理系统的初步构想

（一）建立食品安全信息管理系统的目的

从政府、公众、企业三个角度考虑分别应当达到以下目的：

1．从政府的角度，建立食品安全信息管理系统不是针对某一特定食品，因此建立系统应着眼宏观，主要目的有：

①能够主动并及时发现和显示各环节可能诱发食品安全事件的苗头；

②发现苗头后能够迅速收集、分析相关信息，以便做出科学的判定，以便上情下达、下情上传…………

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