县市场监督管理局开展“地沟油”和餐厨废弃物专项整治行动工作汇报

内容预览：

某县市场监督管理局开展“地沟油”和餐厨废弃物专项整治行动工作汇报　　

x月x日—x日，x县市场监督管理局组织食品安全执法人员，积极深入开展餐饮服务环节“地沟油”和餐厨废弃物专项整治活动，现将有关工作开展情况汇报如下　　

一、领导重视组织严密　　

接到上级通知后，局领导高度重视。立即召开会议，成立以局长xx为组长，主任科员xx为副组长的领导小组，食品股和监察队执法人员全体参战。制定了《x县餐饮服务环节开展“地沟油”和餐厨废弃物专项整治实施方案》，明确了工作目标和任务分工，为下一步清理整顿工作打好基础。　　

二、严格检查狠抓落实　　

本次专项整治我们共出动执法车辆x台次，执法人员x余人次，放弃节假日，每天都战斗在执法检查第一线。我们重点对中小型饭店、火锅店、食堂和农村流动餐饮大棚等餐饮服务单位食用油的购进是否有供货单位的资质证明和和每批次的检验合格证、是否进行了验收登记、登记内容是否与实数相符、购进数量和使用数量是否和台账登记一致等内容进行检查。并利用快检设备对散装食用油进行了快速检测。到目前为止，我们共检查x家餐饮服务单位，其中大部分餐饮单位尤其是小型餐馆和农村流动餐饮大棚都存在索证不全、索证不及时、台账记录不全等问题。对存在问题的单位，全部下达责令整改通知书，限期整改。并给予警告的行政处罚。对所有未索证的散装食用油进行酸价和过氧化值两个项目的快检，检验结果全部合格。　　

三、加强宣传营造氛围　　

在专项整治活动中，我们多次邀请x县广播电视台对活动进行跟踪报道，并录制节目，加强宣传。我们还…………

本文共902字，仅供站内会员学习参考（会员可免费打开排版规范的全部文档）
初到新人请【点此注册】加入会员
刚已注册请【刷新页面】打开全文
会员老友请【登录网站】查阅文章
文秘热线--资深的文秘专业网，海量的写作范文库！[了解我站]