内容预览：
***市重大食品安全事故应急预案
一、总则 （一）编制目的 建立健全对突发重大食品安全事故的救助体系和运行机制，最大限度地减少重大食品安全事故对公众身体健康和生命安全造成的危害，保障公众健康和生命安全，维护社会稳定，促进经济社会健康发展。 （二）编制依据 根据国家、省、市《重大食品安全事故应急预案》和《***省突发公共卫生事件应急实施办法》，制定本预案。 （三）工作原则 1．坚持统一领导、分级负责、部门协调、各方联动的食品安全工作原则。 2．按照食品安全事故的范围、性质和危害程度，实行分级管理原则。 3．加强群防群控和日常监测，对重大食品安全事故早发现、早报告、早控制原则。 4．发挥先进科技和专家作用，确保应急预案的科学性、权威性和可操作性原则。 5．坚持快速反应和高效处置，做好重大食品安全事故的善后处理和整改落实原则。 （四）适用范围 本预案适用于食物（食品）链各环节中发生的食物污染事故、食物中毒及其他食源性疾患，造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事故。 二、事故分级 按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，重大食品安全事故分为四级。 （一）特别重大食品安全事故（ⅰ级） 事故危害特别严重，对全省及其他省（区、市）造成严重威胁，并有进一步扩散趋势的；发生跨地区食品安全事故，造成特别严重社会影响的；被认定的其他特别重大食品安全事故。 （二）重大食品安全事故（ⅱ级） 事故危害严重，影响范围涉及省内*个以上市级行政区域的；超…………
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