关于在全市范围内开展“双节”食品安全大排查大整治专项行动意见

内容预览：

关于在全市范围内开展“双节”食品安全大排查大整治　　

专项行动意见　　

元旦、春节期间既是食品生产、销售、消费高峰期，也是食品安全风险易发多发期。为全面消除食品安全隐患，确保全市人民吃上放心、安全、健康的食品，让广大群众在祥和、愉快、幸福的氛围中欢度佳节。经研究决定，在全市范围内开展“双节”食品安全大排查大整治专项行动。具体意见如下　　

一、行动时间　　

2019年x月x日至2020年x月x日。　　

(一)加大农产品质量安全领域监督检查力度。相关责任单位对农业投入品、畜牧投入品及水产品生产经营单位、生产基地批发市场进行全面检查，督促种子、农药、兽药饲料及饲料添加剂等生产经营单位进一步落实查验制度，建立购销台账，强化农产品溯源管理;督促指导农产品生产基地建立投入使用记录机制，从源头上保障农产品质量安全;加大对农产品的检验检测力度，全面清查收缴高毒农药、兽药，严查非法生产、经营、使用违禁药物和超量使用有毒有害物质行为;围绕农兽药残留超标、“瘦肉精”、畜禽屠宰、水产品兽药残留及非法投入品、生鲜乳、农资打假等问题，针对重点时段、重点区域、重点产品和薄弱环节，加大执法查处力度，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为。　　

(二)加强食品生产经营领域整顿治理。重点检查食品生产企业和生产者在生产过程中相关管理制度的落实情况，重点检查生产必备条件是否保持良好，卫生条件是否满足要求，关键工序是否控制到位，是否严格按照食品安全法律法规使用添加剂，产品标识是否依法依规标注信息，有无存在不标、漏标或虚假标识行为;严厉打击…………

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