食药监局《关于规范清真食品管理的建议》提案的答复

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食药监局《关于规范清真食品管理的建议》提案的答复

xxx、xxx委员：

您在政协第十二届委员会第一次会议提出的《关于规范xx清真食品管理的建议》（第xx号）已交我局办理，现将办理情况答复如下：

一、基本情况

清真食品市场和清真企业的发展状况关系到每一个具有清真饮食习惯的少数民族群众的生活质量。规范清真食品市场秩序、加快清真企业发展既是维护少数民族群众利益的民生问题，也是尊重少数民族习惯、维护民族团结和社会稳定的政治问题。近年来，在各级党委、政府的高度重视和关心支持下，全州清真食品市场和清真企业持续健康发展，清真食品供应及餐饮服务质量逐步提高。但是，随着我州城市化进程不断推进，具有清真饮食习惯的少数民族人口快速增加，现有的清真食品及服务供应量与群众实际需求存在一定差距。

全州共有学校1862所，其中（大学2所，初高中137所，职中21所，小学1138所，幼儿园564所）；有学校食堂1853所，持证共1748所，未持证105所，持证率为94.33%；已量化评定1136所，量化率为64.99%。清真学校食堂共有42户，持证41户，未持证1户，持证率97.62%。

二、开展工作情况

（一）行政许可管理

2015年全州县（市）“三合一”机构改革后，县市成立了市场监督管理局，原工商营业执照、食品经营许可证统一由县（市）市场监督管理部门受理。各县（市）局按照职能职责负责行政区域内食品药品监督管理工作，在办理食品经营许可证时，严格按照国务院关于“先照后证”改革后加强事中事后监管的意见（…………

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