区教育局在全区食品安全扩大会议上的发言

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在全区食品安全扩大会议上的发言　　

各位领导：　　

大家好。按照会议安排，我就教育系统如何进一步落实省、市、区关于学校食品安全文件、会议精神和校园食品安全工作要点，如何做好2015年我区校园食品安全工作做一汇报，不妥之处，请各位领导批评指正。　　

过去一年，区教育局严格落实区委、区政府关于校园安全工作的批示及通知要求，与各相关部门通力合作、紧密配合，认真履责，扎实工作，全力提升食品安全抗风险能力，妥善应对各种食品安全突发事件，依托农村义务教育学生营养餐改善计划，全面推动我区校园食品安全管理工作，基本实现了“六个确保”的工作目标：确保了食品及安全工作经费按时足额到位；确保每月召开1次食品安全专题会议；确保每月开展1次食品安全检查；确保每季度开展1次重大食品安全工作行政会议；确保每月上报信息不少于1条；确保发生食品安全事故，能迅速处理，把险情控制在最小范围，把危害降到最低程度；较好地完成了食品安全各项工作目标任务。同时，也建成了一批具有引领示范作用的安全食堂，如甘州区第三、第四幼儿园全面打造“明厨亮灶”工程，被省食品药品监督管理局认定为“省级示范优秀食堂”；甘州区大成学校更是以打造绿色安全食堂为核心，将美德教育融入食堂管理之中，餐前通过朗诵“三、百、千”、古诗词、感恩词、就餐五不五齐、就餐形象标准等，对学生进行传统道德教育，让学生养成良好的就餐美德，今年年初被张掖市食品药品监督管理局评为市级“优秀示范性食堂”。这些示范性食堂的创建，为全区各学校、幼儿园食堂管理树立了良好的榜样。目前，全区129所供餐学校，其中…………

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