内容预览:
客房部xx年各季度工作重点
xx年部门将以“树立科学人才战略观念,创建特色文化酒店”为工作重点来全面展开工作。现将各季度工作重点划分如下:
第一季度:
1、客房楼层推出“员工讲堂”活动,响应人才发展战略主题;
2、准备星评复审。
3、淡季维修、大清房。
4、绩效目标评估和新一期目标的制定。
第二季度:
1、xx年客房部已形成了“绿色服务通道”的雏形,xx年在完善提升各项精品服务的基础上,继续推广实施精品服务点项,与前厅部做好紧密配合,打造客务部“绿色服务通道”。
2、与前厅部进行主管级交叉培训,给其展示的平台,强化第二技能的掌握及运用。
3、开展技能大练兵,员工之间开展技能评比,提升员工的业务技能,充分发掘人才。
4、针对部门员工交替更换频率较大,实习生到店后的差异性,将会采取整合培训、脱产培训、专项培训。
第三季度:
1、加强宾客意见反馈和服务案例的收集。
2、提升别墅贴身管家的“一站式”服务技能。
3、绩效目标评估和新一期目标的制定。
4、提升客房部的舒适度,将采取如下几项措施:a、给客房写字台的圈椅配备软靠垫(要花样多些,根据客人性别、年龄配备不同花色、款式)。b、制作温馨提示卡片,例如养生知识、生活小窍门、祝词、或环保贴士等。
5、做好集团暗访工作。
第四季度:
1、做好vip团队接待的接待计划,与前厅部、销售部做好沟通,做好房控,每日及时核对房态,提升放房速…………
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