县食安办开展食品“三小”暨校园周边食品安全综合整治行动实施方案

内容预览：

食品安全委员会办公室开展食品“三小”暨校园周边食品安全综合整治行动实施方案　　

根据要求，结合我县实际，县政府食安办决定在全县范围内开展食品“三小”暨校园周边食品安全综合整治行动，现制定方案如下：　　

一、工作目标　　

全面提升我县食品“三小”监管水平，进一步明晰各部门监管职责，围绕“准入一批、提升一批、淘汰一批”要求，规范食品“三小”生产经营行为，规范校园周边食品经营行为。力争在“三小”综合整治行动中建立“三小”监管工作长效机制，形成乡镇政府综合协调，部门横向协作联动、纵向一体化治理的工作机制。达到从业者知晓率100%、符合条件的登记和备案率100%、建立监管档案率100%目标，使全县“三小”规范化水平得到整体提升。　　

二、工作任务　　

1、严格落实“三小条例”，强化乡镇政府的食品安全管理责任和属地监管责任。对照“三小”条例中明确的乡镇政府及相关职能部门的法定责任，查漏补缺，补齐短板，对当地“三小”监管难题，结合实际研究切实可行的解决办法，对区域性、普遍性问题开展综合治理。　　

2、加强对“三小”的服务和统一规划。根据实际情况合理划定“三小”经营区域并及时公布，鼓励集中经营。　　

3、抓好“三小”登记备案工作。做到应登尽登、应备尽备。对已经登记备案的食品“三小”食品生产经营者，督促其履行在生产经营场所显著位置悬挂登记证或备案卡和健康证，保持生产经营食品的环境、容器、工具、设备等安全无害并清洁卫生，落实进货查验记录制度，保持从业人员卫生等食品安全主体责任。　　

4、加大学校周边食品经…………

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