宾馆酒店业税收指引

内容预览：

一、行业介绍：　　

（一）行业定义和企业类型划分　　

宾馆酒店业是指具有设施完善的接待设施，拥有一定数量的客房，这些客房是由各种规格的房间按照合理的比例组成，而且具有相应的服务配套设施，具有能够提供餐饮服务的各类餐厅，并且除了提供住宿和餐饮服务以外，还可以提供购物、健身、娱乐、邮电、通讯、交通等多方面的服务。　　

随着时代的发展，宾馆酒店业的类型日趋多样化和专门化，已形成了种类繁多、丰富多彩的局面。宾馆酒店业对应的企业类型为商业综合性餐饮企业，这类餐饮企业的突出特点是不仅经营餐饮业，而且经营内容还包括住宿、娱乐、康体健身等多种经营项目，体现了服务的综合性特点。　　

（二）行业生产经营规律　　

与其他行业相比，宾馆酒店业具有范围种类广、季业波动大、现金交易频等特点，具体主要有：　　

1、行业特点：　　

（1）服务性：宾馆酒店业的业务活动从本质上说，并不生产和销售有形的物质产品，而是凭借物质设施向客人提供一种无形的服务，客人最终得到的只是一种服务的效用和服务过程的一种体验。所以，在宾馆酒店的业务活动中，宾馆酒店业提供服务的过程和客人消费服务的过程处于同一时间和空间，客人只能现场享用，一般无法带走，但宾馆酒店业也无法事先检验和事后贮存，当然，无形服务也无专利可言。　　

（2）综合性：即酒店业务活动构成要素的复杂性和内外联系的紧密性。在现代社会，人们住店不仅是一种基本的生活需要，而且也是追求享受的一种方式。要满足客人的需要，宾馆酒店业必须功能齐全、设施配套、项目丰富、服务优良，因…………

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