高校附近餐厅经营方案

内容预览：

高校附近餐厅经营方案

　　产品推广营销策划方案

　　根据xxx餐馆在xxx学院的经营状况，特制订此营销策划方案，以求在此基础上赢得更多的顾客。

　　一、xxx简介

　　xxx位居xxxxxx学院左侧，xxx超市左边。由于其位于xxx学院附近，主要客源来自xxx学院的学生。经营的主要食物有：各种盖饭和各种炒粉以及炒菜。xxx的食物以味美价廉的优势吸引了大量顾客。在xxx吃饭的顾客对三种不同种类食物的需求量如下表所示：

食物种类

盖饭

炒粉

炒菜

所占百分比

75%

24%

1%

　　随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们对饮食的要求越来越高。生活的快节奏也使工薪阶层以及学生越来越习惯于以快餐为主，因此，一些快餐店蜂拥而至。而介于大餐与快餐之间的一半餐馆更是数目众多，竞争非常激烈。饮食具有非常重要的地域特征，比如川菜，鲁菜……由于学校学生来自全国各地，饮食习惯各异，喜食盖饭者众多，喜欢的口味又各不相同。因此，他们在选择饮食场所方面比较挑剔。xxx由于位于xxx学院附近且味美价廉，吸引了大批学校的学生。味美价廉的xxx，具有吸引大批顾客的潜力。

　　二、企业背景介绍

　　xxx餐馆成立于2006年，是xxxxxx学院附近的一家比较受欢迎的小餐馆。但是，附近餐馆众多又有新的餐馆不断成立。因此，竞争非常激烈。xxx餐馆初成立时顾客寥寥无几，但是由于地理位置等因素，顾客越来越多，发展到现在平均每天迎来顾客200人左右，每天净利润达到300元人民币。

　　三、市场环境分析

　　1.内部环境分析

　　xxx的…………

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