市粮食局关于食品安全整顿工作情况的报告

内容预览：

市粮食局　　

关于食品安全整顿工作情况的报告　　

市食品药品安全协调委员会：　　

为认真贯彻落实国务院和省市政府食品安全整顿工作部署，进一步做好我市的食品安全工作，我局在市食品药品安全协调委员会的领导下，按照职责分工，重点做好原粮的监管工作。　　

一加强领导，及时成立质量监管机构。根据部署，我局及时成立了食品质量安全工作领导小组，局长任组长，分管局长任副组长，调控科、产业科、粮食储备库及军供站的负责人为成员，重点抓好原粮的管理以及军粮供应工作监管，确保不发生食品质量安全事故。　　

二建账立薄，层层签订责任状。为确保食品安全工作落实到实处，我局及时与储粮单位及供应单位签订了食品安全责任书，原粮储存上重点探索绿色无药储粮技术，推广“三低”储粮技术和机械通风储粮技术，在原粮储存上，主要是在夏季实行六面密闭储粮技术，同时兼顾供应数量，在保证军粮供应的基础上，实行少储存，勤进货，确保供应质量。对储存所有的粮食，全部建账立卡，进货手续齐全，对储存需要使用化学药剂的，严格审批制度，实行层层审批，重点监管，坚决杜绝超标准使用储粮化学药剂，保障粮食在储存期间的质量标准，尽量减少药剂残留。　　

三强化监管，抓好面粉加工企业的原粮进货渠道。针对我市小面粉加工企业分散，点多面广的现象，我局成立了监督检查科，重点监管粮食收购业户及这些小加工企业的进货渠道，免费发放了粮食经营台账，要求一切经营活动必须填写齐全台帐，并定期报送粮食购销报表。同时我们执法人员不定期的进行监督检查，发现问题，当场处理，限期责令整改…………

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