宾馆通过业务年检整改报告

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宾馆通过业务年检整改报告

市旅游局：根据市旅游局有关文件精神，xx宾馆坚持“以人为本，构建和谐宾馆”的指导思想，对省、市星级复核小组的复核意见认真进行梳理，狠抓内部管理，加大资金投入，大力进行整改，从而较好地保持了星级宾馆的管理、服务水准，在一年来的接待服务工作中，赢得了社会各界来宾的一致好评。现对xx宾馆的基本概况和复核整改情况汇报如下：一、基本情况xx宾馆主楼15层，地下一层，建筑面积1.3万平方米，拥有各型房间104套，床位206张；零点餐厅、中西宴会厅、多功能厅共16个，餐位800余个。经营鲁菜、川菜等系列中餐和美式、法式西餐，提供互联网接入、外币兑换、客房送餐、洗衣等服务。宾馆设办公室、餐饮部、客房部、销售部等11个部室，拥有员工200余人。二、星级复核整改情况根据星级标准和去年12月份省、市星级复核小组反馈意见，xx宾馆当即召开了专题会议，针对宾馆存在的问题进行了讨论，并拿出了一系列的整改措施。首先，在管理水平的专业化上下功夫。采取“请进来，走出去”等多种形式，先后到威海金海湾国际饭店、淄博世纪酒店参观学习，聘请济南易成管理公司专家来馆培训，各级管理人员的专业化管理水平得到不断提高；二是按照星评小组复核意见，逐项落实，责任到人，查缺补漏，认真整改。规范了各服务区域标识，建立了大堂副理等工作程序，重新设计了菜单、客房电话立卡、上网提示卡等用品。三是严格实施质量管理。严格把好原材料的进货、验货和储存关。同时，在饭菜质量和服务质量方面下狠功夫，突出地方特色，搞好饭菜创新，饭菜和服务水平取得了不断提高。四是实施规范化服务程序。根据…………

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