县2010年畜产品质量安全监管工作汇报

投稿人:佚名 发布时间:2010/9/29 投稿交换  会员申请 全文2376字

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县2010年畜产品质量安全监管工作汇报

各位领导:

按照市畜牧食品局《关于印发2010年深化畜产品质量安全方案的通知》(德畜食函﹝2010﹞7号)文件要求,在xx县食安委的统一部署下,经过全县畜牧系统干部职工共同努力,今年1至9月以来,我县没有发生一起畜产品质量安全事故,确保了广大群众吃上放心畜禽产品,有力维护了我县社会稳定,为促进“中国幸福家园”建设做出了积极的贡献。现将畜产品质量安全监管工作汇报如下:

一、基本情况

全县现有生猪定点屠宰场18个、家禽宰杀点55个,肉品交易市场11个、畜禽交易市场10个,兽药经营户112户、饲料经营户124户,饲料生产企业3家,奶牛养殖户3户、畜禽规模养殖场(户、小区)924个,其中:养殖小区4个,规模养场(户)920个。总体情况是面广、量大,监管任务繁重。

二、2010年1-9月畜产品安全质量监管工作开展情况

(一)动物检疫:一是加强产地检疫与市场检疫力度。由于养殖场(户、小区)比较分散且偏僻,给产地检疫带来很大困难和不便,个别养殖业主报检意识也差,因此产地检疫成了我们检疫工作中的难点也是重点之一。为促进产地检疫更加深入有效的开展,为此,我局在全县设立了10个报检点,每个报检点配备2-3名检疫人员,承担本行政区域内的产地检疫任务,全县10个乡镇产地检疫率均达100%。对上市的动物产品坚持查物验证,做到勤查、勤看、勤转,严禁病死、死因不明、无章无证的动物产品上市销售,有效震慑了违法经营行为。二是强化屠宰检验检疫管理。屠宰场坚持24小时值班制度,对入场的生猪严格地进行查验产地检疫证明,对无证、无标的生猪一律不…………


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