某县推进预制菜产业发展的经验启示和工作建议

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某县推进预制菜产业发展的经验启示和工作建议

近年来，预制菜产业已成为我市xx食品千亿产业集群站上产业风口的新增长极，作为全市先行先试、趟路试水的典型代表，xx县坚持引活水、激活力，引能人、带农人，有效助推预制菜产业成为xx企业增产、产业增效、群众增收的强劲引擎，“xx样本”也为全市推进预制菜产业发展提供了有益借鉴。

一、产业发展情况

xx县聚焦“全国xx食品产业强县、xx预制菜之乡”目标，坚持把xx食品（预制菜）作为“富民强县”的首位产业，按照“龙头带动、园区承载、要素聚集、集群发展”的思路，挂牌成立了全省首个xx食品特色专业园区，引进以xx基地、xx集团菜字头、xx魔芋为代表的龙头企业，形成了蔬菜、魔芋、蚕桑、黄花菜四大预制菜体系，xx家入园xx食品企业辐射带动农业新型经营主体xx个、标准化产业示范园xx个、蔬菜保供基地x个、种植基地xx万亩，促进x万余户x万余人产业增收，人均年增收xx元以上。设立xx食品研发中心，建成4个xx食品专家工作站，依托经开区创新中心，组织企业与中国农科院和中粮集团等30多所高校院所、大型企业建立战略合作关系，成功转化专利技术xx项，开发xx产品xx个。积极培育“xx食美”区域公共品牌，推动建立预制菜产品安全保障体系和行业标准体系，增强xx预制菜行业竞争力，多渠道、全方位地宣传推介，实施“百城千店”计划，打造“xx食美”小碗菜餐饮连锁，推行“门店销售+互联网销售”模式，连锁店项目已落地运营门店8家。2023年上半年，xx县xx食品规上工业企业实现总产值xx亿元，占比超全县规上工业总产值的41%，有力促进了县域经济高质量发展。

二、…………

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