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某镇关于蔬菜物流业发展存在问题及建议汇报
设施蔬菜作为我镇特色和主导产业,近年来发展迅速,产业规模不断扩大,产业结构逐步优化,对经济增长的拉动作用不断增强。但与之相匹配的物流业却相对落后。
一、现状和存在的问题
我镇年产销以番茄、茄子、甜瓜等为主的瓜果蔬菜x万吨,销售市场覆盖xx市、xx市等全省x个地市和,销售方式基本以外地商贩到本地收购贩运为主,没有专业的物流企业。全镇现有xx、xx、xx、xx四个蔬菜批发市场。
1、流通渠道单一。蔬菜主要通过农户-蔬菜批发市场、农户-贩销户-销地批发商-零售终端,或经过更多中间环节的的渠道进行流通。这样的流通渠道基本上是简单的商品运输,而没有涉及到商品的检验、包装、仓储、配送等环节。
2、冷藏技术应用较少。蔬菜在采摘后,呼吸作用成为蔬菜的主导生理过程,为降低水果蔬菜采后的营养物质消耗,维持其品质,在采摘之后需要采取低温、气调等冷链运输和贮藏措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸腾、发汗现象,降低蒸腾量。而我们目前冷藏技术应用很少。
3、物流成本偏高。蔬菜的物流以自营为主,存在车辆迂回往复现象。
4、投资结构不合理。规范的投入应是生产环节的投进只有x%,x%的投进用于产后的检验、包装、仓储、运输、分配等。而我们对蔬菜产后环节的投入很少,蔬菜的仓储、包装、运输、分配还处于自发状态。
5、缺乏具有规模的“第三方”物流企业。目前的“第三方”物流仅仅是一些菜贩,只限于优化运输途径、减少运输本钱。一方面是不成规模,另一方面难以做到同时在生产、采…………
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