高中生物实验中不同浓度的酒精的应用

内容预览：

高中生物实验中不同浓度的酒精的应用

使用酒精的实验

浓度

作用

原理

脂肪的鉴定

50%

洗去浮色

苏丹ⅲ是弱酸性染料，易溶于体积分数为50%酒精

土壤中动物类群丰富度的研究

70%

防腐剂

酒精在体积分数为70%时，对于细菌有强烈的杀伤作用，可以作防腐剂

微生物的培养、组织培养、果酒和果醋的制作

消毒

体积分数为70%的酒精，能够顺利地渗入到细菌体内，吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固而失去功能

观察植物细胞的有丝分裂

95%

解离

用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合，使细胞的原生质凝固，不发生变化，固定细胞分裂相，以尽可能保持原来的结构供观察

低温诱导染色体加倍

洗去多余的试剂，

解离的作用

卡诺氏液可溶于体积分数为95%的酒精中

生物组织中还原糖的鉴定、比较过氧化氢酶和fe3+的催化效率等需要加热的实验

燃烧加热

酒精是富含能量的有机物，燃烧能释放大量的热量

叶绿体中色素的提取与分离

100%无水酒精

提取色素

色素是有机物，能溶解在有机溶剂中，各色素在无水酒精中的溶解度较大，且酒精无毒，方便操作

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