乡镇2016年度食品药品安全工作意见

内容预览：

青委发〔2016〕号

中共xx乡委员会

青云乡人民政府

2016年度食品药品安全工作意见

各村（居）民委员会、乡级单位部门：

为切实抓好我乡食品药品安全工作，确保全乡人民饮食用药安全，特制定2016年食品药品安全工作意见：

一、指导思想

以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，认真贯彻党的十八届三、四中全会精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好，以构建食品药品安全体系为目标，培养食品药品安全意识，规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序，全面提高食品药品安全水平。

二、工作原则

坚持政府负责、各方联合行动的工作方针，本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则，推进食品药品专项整治，以突出源头治理，通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法，建立健全监管模式，形成监管合力。要“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众舌尖上的安全”。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理，强化食品质量安全意识，促进我乡食品药品市场健康有序的发展。

三、2016年目标

(一)食品安全工作目标

1、重大食品安全事故发生率为零。食品安全事故报告率和处理率达到100%。

2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达100%，餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达85%。

3、餐饮业和集体食堂卫生许可…………

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