在全县草菇生产技术培训班上的讲话

内容预览：

同志们：　　

为进一步提高我县草菇栽培技术水平，推广我县瓜菜菌轮作模式，进一步提高广大菇农的经济效益，经县政府研究，决定举办这次全县草菇生产技术培训班。今天，我们有幸邀请到了福建农林大学教授、国家食用菌产业技术体系草菇岗位专家谢宝贵老师，山东省农科院研究员、省食用菌产业技术体系首席专家万鲁长老师；聊城市农科院副院长、省食用菌产业技术体系岗位专家曹修才研究员。各位专家不辞辛苦、在百忙中抽出宝贵时间为我们传授先进栽培技术，在此，让我们以热烈的掌声，对几位专家的到来，表示热烈的欢迎和衷心的感谢。　　

莘县是食用菌生产大县，经过多年的发展，已形成双孢菇、草菇为主导，鸡腿菇、姬菇等多品种协调发展，双孢菇、草菇连作栽培、温室反季节栽培、林间地栽培、层架式专用菇房、工厂化周年化生产等多种栽培模式共存的良好局面。目前，我县已成为山东省最大的双孢菇、鸡腿菇、草菇生产基地，先后荣获“中国双孢菇之乡”、“全国食用菌生产先进县”、“全国食用菌十大主产基地县”和“小蘑菇新农村建设先进县”等荣誉称号。截止到2014年底，全县双孢菇、草菇等栽培面积达到600万平方米，其中周年化菇房栽培双孢菇面积100余万平方米，草菇面积300万平方米。鸡腿菇、平菇投料7000万斤，姬菇、金针菇、黑木耳投料1000万斤，鲜菇总产量达12万吨，总产值4.5亿元。可以说食用菌生产已成为莘县农民增收致富的重要渠道。　　

莘县同时也是蔬菜生产大县，年播种面积94万亩，其中冬暖式大棚25万个，大拱棚20万亩。6-7月份正是蔬菜生产的换茬期，大部分冬暖式大棚处于休闲状态，草菇生产可以充分…………

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