质监局两个安全监管工作汇报

内容预览：

质监局两个安全监管工作汇报

【导读】

……

存在的问题（一）落实企业主体责任任重道远。一直以来，从中央到地方均强调落实企业主体责任，增强企业第一责任人的意识，但是由于我县食品行业的管理者自身素质有限，从业人员整体素质偏低，主体责任落实往往浮于面上，不能融入管理制度和操作规范当中，有的即使写入了管理制度和操作规范中也不能得到自觉的落实，自律性差，对监管部门的依赖性大。

（二）小作坊“散、乱、差”依然存在，监管难度大。小作坊点多面广，生产条件差，卫生状况不好，特别是偏远的乡镇村落中分散的豆腐作坊、酒作坊规模小，工具简单，难发现，难管理，更难规范；如酒作坊季节性生产现象普通存在，生产量小，利润少，难以监管到位。

……　　

【全文】尊敬的*局长，各位领导：

大家好！

今年以来，我局在州质监局和县委县政府的正确领导下，始终坚持人民群众满意的工作标准，按照“思想认识不变、监管力度不变、工作目标不变”的要求，狠抓“两个安全”，努力提升食品和特种设备监管的有效性。下面我就“两个安全”监管工作情况简要汇报如下：

一、食品安全监管工作

（一）基本情况

目前我县已经普查建档的食品生产加工企业和小作坊109家。从其特点看，规模小、数量多，分布广，特别是在县城以下的城镇、乡村到处都有，无处不在；

从获证照情况看，取得食品生产许可证的企业40家，获取营业执照和小作坊准产证的有69家。

从企业规模看，年产值1000万元上6家，占获证企业的15%；

以行业分布情况看，获证企业共有21类产品…………

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