2013年市奶业发展情况汇报

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2013年市奶业发展情况汇报

【内容摘要】

一、奶业发展基本情况。二、奶牛饲养成本情况。三、牛奶加工情况。四、饲料情况。五、发展奶牛养殖的优势。六、存在的问题。七、为做大做强xx市奶牛产业，我们建议。

【正文】　　xx市地处鄂西北汉水中游东岸，版图面积平方公里，总人口万人，耕地面积万亩，年产粮食总量万吨。自1952年xx市商业部门兴建奶牛场，并饲养奶牛以来，奶业生产便成为我市畜牧业的组成部分之一。

　　近几年来，xx市在积极发展养猪业的同时，注意调整养殖业结构，大力发展草食动物，奶牛养殖得到了一定程度的发展，现就我市奶业发展情况做以下汇报：

　　一、奶业发展基本情况

　　xx市奶牛养殖起步较早，最初由国营奶牛场饲养，规模较小。奶牛场改制后，部分人员回家养奶牛，带动了我市奶牛养殖业的大发展。一度全市奶牛饲养量达到1000多头，后受“三聚氰胺”毒奶粉事件的影响，鲜奶销量下降，养殖户亏损，出现卖牛现象，到现在我市存栏奶牛量为302头。

　　xx市奶牛养殖规模不大，除金牛奶制品有限公司存栏有80多头外，其他均为小规模饲养。主要分布在洪山嘴镇、李楼镇、赞阳办事处、光化办事处及团校养殖小区。

　　二、奶牛饲养成本情况；

　　奶牛日产奶量高时能达70-80斤/天，低时一般为20-30斤/天，一般平均为40斤/天。按平均值算月产奶1200斤，7.5个月产奶期，年产奶9000斤。

　　奶牛平均每天消耗精饲料18斤、草料40斤。按购买精饲料1.6元/斤，草料经运输、加工后价格折0.18元/斤计算，年饲料成本为13140元。

　　现在每斤牛奶出场价…………

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