市商务局酒管办2010年食品安全总结汇报

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市商务局酒管办2010年食品安全总结汇报2010年底，我市酒类流通管理办公室认真贯彻落实与局里签订的食品安全目标管理责任状，将责任状任务进行层层分解，责任到人，措施到位，为市民营造了安全、放心、和谐的消费环境。抓宣传，大力营造打假声势。酒管办印发3000份打假通告发放到户，并以“3.15”国际消费者权益日为契机，通过宣传板、摆放真假酒实物、设立咨询台、发放宣传单等形式，对市民宣传讲解识别真假酒知识。抓落实，严格推行酒类市场准入制度。凡是采购外埠酒类商品的单位或个人，都要严格按照酒类市场采购准入制度要求，建立购销台帐，签订保证质量责任书。坚持谁采购谁负责，落实责任，规范管理，确保酒类安全，让市民喝上放心酒。抓管理，切实建立登记备案制度和溯源制度。加强对酒类经营业户的管理。坚持酒类经营业户登记备案制度和溯源制度，坚持随附单管理，做到单随货走，单货相符，追根溯源，一查到底。目前，已对7家酒类批发企业进行核发酒类批发许可证，对1千多个零售网点进行了登记备案，实行了网上管理。建立了信用档案管理和信用监督管理机制，保障企业诚信经营，杜绝了管理漏洞。抓查处，净化酒类市场，营造和谐消费。围绕“批发管严、零售搞活、协调服务、重点打假”的工作目标，在建设过硬执法队伍的基础上，充分发挥酒类监管职能作用，做到依据一个“法”字，突出一个“查”字，加强一个“打”字，落实一个“严”字，加大了酒类流通领域打假力度。从年初到目前，已出动人员58人次，出动车辆12台次，检查826户，共查处瓶装白酒300瓶，查处违规经营业户120家，行政处罚款33550元。xx市商务局酒类管理办公室20…………

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