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加强xx市农产品质量安全体系建设研究
[摘要]农产品质量安全问题成为人们关注的热点。加强农产品质量安全体系建设是适应新形势和全面建设小康社会的必然要求,是解决农产品质量安全的关键。本文在分析借鉴国内外农产品质量安全体系建设的基础上,结合现状和问题提出了xx农产品质量安全体系建设的建设目标、设计原则、建设方案、工作重点和措施。关键词:农产品质量安全体系研究
农产品质量安全引起党和政府的高度重视。中央领导同志指出,要“积极发展生态农业,使农药、化肥使用量降低到一个合理的水平,控制农业环境污染,保证农产品质量安全”。中央经济工作会议和农村工作会议都强调,要把食品质量、卫生和安全工作放到十分突出的位置,加快建设农产品质量标准和检验检测体系,加强农产品市场建设和管理,大力发展绿色食品、有机食品和无公害食品。一、.问题提出农产品从长期短缺发展到供求平衡、丰年有余以后,农产品质量安全问题便成为人们关注的热点。同时农业和农村经济发展进入新阶段和我国加入wto,为增加农产品国际竞争力,增加农业效益,增加农民收入,就必须解决农产品质量安全问题。解决农产品质量安全问题首先要研究解决农产品质量安全体系建设。(一)、研究背景农产品质量安全问题已成为当前经济生活中的一个主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂、动植物激素等农资的使用,为农业生产和农产品数量的增长发挥了积极的作用,与此同时也给农产品质量安全带来了不良隐患,加之环境污染等方面的原因,农产品污染问题日渐突出。农产品因农药残留、兽药残留和其它有毒有害物质超标造成的餐桌污染和引发的…………
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