2007年下半年以来农民养猪效益情况专题调研报告

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2007年下半年以来，由于猪肉市场价格的缓慢回升和省委省政府“加快发展生猪”战略决策的实施，激活了广大农民养猪积极性。尤其是去年以来，随着市场粮价上涨，生猪价格随之上扬，农民在如此高价位的生猪价格中是否受益？在“农民、贩运商、屠宰商以及零售商”的生猪产业链中，各自的利益分配如何？现就专题调研结果和全省x个市、州、地提供的资料综合分析如下。一、生猪市场售价的涨幅高于饲料用粮的涨幅，农民从养猪饲养业中获得较好效益。今年2月末与上年同期比，肉猪混合饲料价格上涨xx%，玉米价格上涨xx%，麦麸价格上涨xx%，豆粕价格上涨xx%；仔猪平均价格为16.94元/公斤，每公斤净增x元，涨幅为xx%；肥猪平均价格为19.74元/公斤，每公斤净增xx元，涨幅xx%。二、生猪价格上涨，农民养猪有利可图，但单位时间劳动效率分析比较，在农户—贩运商—屠宰商—零售商的生猪产业链中，农户得到的利益最少。今年2月调查，农民出售一头肥猪获利xxx元、比上年同期增加xx元、出售一头仔猪获利xxx元，比上年同期增加xx元，贩运商每贩运一头肥猪获利xx元；屠宰商屠宰一头肥猪获利xx元；零售商经营一头肥猪获利xx元。农民和中间经营商盈利比值为x∶x。单位时间劳动效率分析比较，农户—贩运商—屠宰商—零售商的收益比值为1∶32∶14∶68。农户收益最少。农民收益小的原因：一是我省生猪生产规模化程度低。目前我省养猪业仍然是“小群体，大规模”，规模养猪比例少，千家万户养猪占主导地位，规模效应差。二是农民组织化程度低，“小生产”与“大市场”的对接渠道不畅。不少地方成立了养殖专业协会，但发育程度不够，经营管理水平有待提高，…………

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