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xx市“十三五”畜牧业发展中存在问题剖析汇报
“十三五”以来,我市畜牧业进入了蓬勃发展时期,但是也应清醒地看到,当前我市畜牧业发展过程中还面临着一些不容忽视的问题,主要表现在以下几个方面:
一、产业化程度低
现有的相当一部分龙头企业规模、经济实力、辐射带动作用、管理水平、品牌意识、标准化生产意识等方面还有很大差距。整体辐射带动力弱,技术改造速度慢。养殖户组织化程度不高,企业与农户的利益联结机制不明朗。各类畜牧业合作经济组织、中介组织、行业协会发展缓慢,现有的运作不规范、管理水平低,亟待整合发展。并且大多数畜禽产品仍以初级加工为主,高附加值的精深加工产品少,优质、特色产品少,知名品牌少,市场竞争力弱。如乳品加工企业大部分规模小、设备落后、产品科技含量和管理水平低、无序发展,与较大型乳品加工企业以不正当手段争夺奶源,造成资源浪费。
二、质量安全水平低
一是缺乏完整的畜产品质量安全标准体系。畜产品质量标准体系、检验检测体系和产地认证体系不健全,标准化生产严重滞后于市场需求,生产环境、药物残留及疫病控制等指标距国内外市场标准要求仍有不小差距。二是畜产品外向度低。缺乏外向型龙头企业,创汇能力低。受外国技术壁垒的制约,部分传统畜禽产品出口受阻,使出口创汇受到影响。三是畜产品国际抗风险能力低。畜产品出口结构单一,肠衣出口占全市畜禽产品出口量x%左右,除肠衣出口欧、美外,其它畜禽产品的国际市场主要集中在港、澳,单一的市场结构,难以抵御因贸易壁垒以及进口国(地区)市场萎缩和经济危机造成…………
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