防疫期间食堂运行情况报告

内容预览：

防疫期间食堂运行情况报告　　

尊敬的各位领导：　　

按照镇党委要求，现就x月x日至x月x日食堂的运行请况及各类花费、存在问题等汇报如下：　　

一、食堂运行情况　　

1.严格消毒，做好防护工作。食堂是人流量较为集中的场所之一，为避免因人员集中造成感染，在防疫期间，食堂杜绝人员集中用餐，所有人必须在取餐后立即离开。食堂工作人员每日两次用消毒液对后厨和大厅进行消毒，在入口处摆放装有酒精的喷壶，人员消毒后方可进入食堂。　　

2.积极备餐，注意营养搭配。防疫期间需要积极提高干部饮食水平，从而提高人体抵抗力。因此，食堂在营养搭配方面下苦功，每日食堂管理人员均会集中商讨，制定合理、营养的菜单，按照荤素搭配的原则，为防疫一线的干部职工提供优质、营养的餐点。　　

3.精密统计，避免出现浪费。防疫期间人员用餐量大，为避免浪费，食堂每日均对各卡点用餐人员进行提前统计，计算用餐人数，同时在取餐时做好登记，避免出现浪费。防疫期间各卡点用餐人员总数为3720人次，平均每日143人次。早餐平均每日用餐人数为39人，午餐平均每日用餐人数为83人，晚餐平均每日用餐人数为41人。用餐人员包括各卡点镇、村（居）干部、志愿者、临时工作人员。　　

二、食堂花费情况　　

自1月27日至2月22日，食堂共计花费44725.8元。具体项目如下：　　

米、面、油5616元；餐盒、一次性筷子、食品袋4028元；调料2041.5元；蔬菜18517.7元。　　

肉类花费14521.8元。其中鸡肉4598元（包括鸡腿1280元）；牛肉3740元；羊肉6183.8元。　　

每周花费如下：　　

本文共1466字，仅供站内会员学习参考（会员可免费打开排版规范的全部文档）
初到新人请【点此注册】加入会员
刚已注册请【刷新页面】打开全文
会员老友请【登录网站】查阅文章
文秘热线--资深的文秘专业网，海量的写作范文库！[了解我站]