餐饮行业燃气安全使用承诺书

内容预览：

餐饮行业承诺书　　

为了社会的安宁，地方百姓的生命和财产安全及保障消费者的饮食安全,营造餐厅良好的用餐环境，保证餐厅的正常经营秩序，我们必须把顾客和员工的安全放在工作的首位，同时也应更安全的使用天然气，依据《中华人民共和国食品安全法》，《中华人民共和国消防安全法》《城镇燃气管理条例》的有关规定，物业公司特与各店管理者制订本燃气安全使用承诺书：单位：xxxxx责任人：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律,法规,从思想上高度重视食品安全工作，管理上强化责任，严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的经营理念。二、加强对从业人员的健康监管。定期组织餐饮卫生安全知识培训，发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位，监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。三、加强各店管理者做为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。四、建立本餐厅防火责任制，带领餐厅员工共同参与消防安全小组，认真贯彻执行《中华人民共和国消防法》等消防法规及条款。五、责任人有义务经常教育本餐厅员工树立防火意识，该餐厅员工有义务参加物业或本单位组织的消防演习及宣传活动、进行消防知识培训及火警发生后指导学习和熟练掌握本餐厅配备的消防设施和器材的使用。六、定期对区…………

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