农贸交易市场新冠肺炎疫情预防控制指引

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农贸交易市场新冠肺炎疫情预防控制指引

　　为做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，最大程度减少新型冠状病毒对公众健康造成的危害，防止疫情通过农贸市场、花鸟虫鱼交易市场、活禽（畜）交易市场传播，保障广大人民群众身体健康和生命安全，参照禽流感防控模式，“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一大清洁”的防控措施，特制定本指引。

　　一、清洁消毒

　　（一）一日一清洁

　　以清洁为主，消毒为辅。售卖活体动物（禽类、海产品、野生动物等）市场经营者在每日收市后，必须做到“三清一消”。

　　1.清除：必须把档口内鱼鳞，内脏、粪便、鸡毛、下脚料、其它垃圾等污物清除干净；

　　2.清洁：用水将台面、地面、下水沟渠和店面周边地面清扫清洗干净；

　　3.消毒：主要对清洁后的台面、屠宰工具、砧板用具、笼具、档口地面进行消毒（具体方法按本指引中“一（四）”操作）。

　　4.清洗：用清水把消毒后的器具、台面、砧板等冲洗干净。

　　（二）一周一大扫除，清洁与消毒并重

　　农贸交易市场经营者每周收市后，要进行大扫除和消毒。

　　1.在“一日一清洁消毒”的基础上，重点对清空后的舍具、笼具、喂食具、鱼池（箱）、运输工具等进行彻底清扫；

　　2.对下水道、店面周边地面、排泄物进行彻底大扫除，不留死角；

　　3.清洗干净后进行全面喷洒消毒（具体方法按本指引中一（四）操作）；

　　4.消毒剂作用30min后用清水冲洗干净。

　　（三）一月一大清洁，清洁消毒要彻底

　　市场经营者在每月应进行一…………

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