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畜牧局2019年上半年工作总结与下半年工作安排
2019年上半年畜牧业形势有喜有忧,喜的是生产形势喜人,肉、蛋、奶等畜产品价格比较高,动物疫情稳定,养殖业效益比较高,剔除物价上涨因素,养殖业效益仍在高位运行,这是历史上少有的好年份。忧的是畜牧业质量安全隐患多、隐患大,给监管部门敲响了警钟,食品安全监管责任大于天,监管形势严峻,监管责任重大。
一、畜牧业生产情况与生产形势
截止六月底,主要畜禽存栏:猪存栏10.5万头、牛存栏2.28万头、羊存栏5.25万只、禽存栏446.5万只,与去年同期相比分别增加15.6%、10.2%、5.2%、-2.1%。猪出栏11.6万头、牛出栏0.25万头、羊出栏2.68万只、禽出栏287.2万只,与去年同期相比分别增加7.9%、持平、3.87%、10%。主要畜产品产量:肉1.3558万吨、蛋2.3793万吨、奶2.7667万吨,与去年同期相比分别增加6.13%、-3.28%、8%。
当前我县畜牧业正处于生产转型时期,突出表现为,传统散养向集约化养殖小区(场)转变,养殖方式、养殖理念正在发生深刻变革。
一是规模化养殖已占据畜牧业的主导地位。目前我县奶牛存栏的100%,生猪存栏的80%,蛋鸡存栏的85%均变成了小区或规模场养殖,规模养殖已占据主导地位,这也为推进畜牧业的标准化建设奠定的基础。
二是养殖方式逐步向标准化转变。规模化为主体的畜牧业为养殖方式的创新奠定了基地,目前,建设标准化、管理规范化、生产无害化已成为小区和规模场的发展目标。特别通过连续几年各级扶持标准化养殖场建设,促进了一批养殖小区(场)脱颖而出,带动了更多的养殖场向建设标准化、管…………
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