内容预览:
xx县取缔无证照食品小作坊、小餐饮、小超市的实施方案
为全面提升我县食品监管水平,结合我县实际,制定本方案。
一、整治目标
通过整治,彻底取缔全县范围内无卫生许可证、营业执照、生产许可证等相关证照,不能满足基本生产经营条件要求的食品小作坊、小餐饮、小超市,减少各类食品安全隐患,确保不发生重大食品安全事故。
二、时间安排
(一)宣传摸底阶段。要加大宣传力度,县电视台要在每天的黄金时段滚动播出《关于彻底取缔无证照食品小作坊、小餐饮、小超市的通告》,各乡镇、市场建设服务局、城市执法局也要在所辖范围内开展声势浩大的宣传活动,要将《通告》下发至每一个食品小作坊、小餐饮、小超市经营者手中,并做好无证照食品小作坊、小餐饮、小超市经营者的思想工作,通过强大的宣传和教育攻势,敦促无证照食品小作坊、小餐饮、小超市经营者在7月15前主动进行关停。在做好宣传工作的同时,各乡镇、市场建设服务局、建设局(城管大队)要协同卫生、工商、质监等食品安全职能部门认真开展调查摸底工作,调查要覆盖每一个角落,不能遗漏一家食品小作坊、小餐饮、小超市,做到底数清、情况明,特别是要摸清食品小作坊、小餐饮、小超市的基数、证照完备情况和基本卫生状况,为开展全面整治打好基础。
(二)集中整治阶段(7月16日—31日)。从7月16日起,由各乡镇、市场建设服务局、建设局(城管大队)协同卫生、工商、质监等职能部门,对未主动进行关停的无证照食品小作坊、小餐饮、小超市进行强制关停取缔,对抗拒执法、拒不关停的,由公安机关进行严肃处…………
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