食药监局食品经营股2017年度工作总结

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食药监局食品经营股2017年度工作总结

　　2017年，按照县局和上级业务部门的统一部署，我股室的食品工作紧紧围绕保障人民群众饮食安全这个中心，严格执行《食品安全法》等法律法规，强化食品安全监管，建立健全食品安全有效机制，大力开展重点食品综合整治和餐饮、流通环节集中治理，依法严肃查处违法行为，强化食品安全宣传教育培训工作，不断提高监管能力和水平，切实保障了全县人民的食品安全。现将2017年工作情况汇报如下：

　　（一）、餐饮服务监管工作

　　一、全县餐饮服务单位基本情况

　　全县取得《食品经营许可证》餐饮服务单位144家，其中大型餐饮2家，中型餐饮10家，小型餐饮132家；学校食堂114家，其中中小学学生食堂50家，获证38家，幼托机构食堂64家，获证56家；全县餐饮从业人员取得健康证581人。

　　二、日常监管工作开展情况

　　1.今年到目前为止为73家符合条件的餐饮单位（学生食堂、幼托机构）颁发了《食品经营许可证》，23家正在现场核查当中。

　　2.对全县餐饮服务单位、114家学校食堂（含幼托机构）进行了日常监督检查。覆盖率达到百分之百，户均监督频率达2次以上。书写监督文书842份，下达责令改正通知书364份。

　　３.专项整治工作。

　　（1）开展春季护校专项整治工作。印发《关于开展2017年春季校园及周边环境食品安全专项整治工作的通知》，专项整治共出动执法人员302人次，检查幼托机构103家，其中41家不提供在托幼儿用餐服务，书写现场检查笔录62份，监督意…………

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