市商务局食品安全工作履职报告

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市商务局食品安全工作履职报告

2016年4月12日　　2015年度，我局在市委、市政府的正确领导下及市食安委的具体指导下,认真贯彻落实省、市两级关于加强食品安全工作的有关文件精神，确保食品安全生产形势稳定为目标，狠抓安全宣传教育和各项制度措施的落实，结合实际情况，认真履行食品安全监管责任，采取有效措施，明确任务重点，加大工作力度，做到思想上高度重视、管理上严格规范、制度上健全完善，执法上依法办事，现将2015年度工作汇报如下：

　　一、狠抓落实责任到位

　　为切实加强食品安全工作，我局把食品安全工作纳入重要议事日程，成立了由局长谯小林任组长，副局长李国栋、纪检组长景正芾任副组长，李正山、周乐兵、卢章文、何丹、肖生华等为成员的食品安全工作领导小组。由生猪屠宰管理办公室负责日常事务的处理和商务系统食品安全监管工作，卢章文负责监管生猪屠宰无害化处理工作，并按时上报信息、报表、材料等。制定了商贸流通领域食品安全监管工作方案和市场检查登记制度，健全了机构，明确了责任，为做好食品安全工作提供了强有力的组织保障。

　　二、加强食品安全、进行升级达标

　　按照国家九部委《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》和九部委电视电话会议精神，认真做好屠宰环节病害猪无害化处理工作，建立了生猪检疫与肉品检验同步、台帐登记与无害化处理同步、补贴资金与表账相符的肉品品质检验制度。由屠宰厂（场）填写申报材料，如实上报相关处理情况和信息，并自觉接受畜牧、商务、财政部门的检查和监督。我局开展定点屠宰场资格审核，多次召开专题会议，汇…………

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