《长林茶叶志》序

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欣逢中华人民共和国成立64周年之时、长林设治80华诞之际，首部《长林茶叶志》书，在中共长林县委、长林县人民政府的领导下，经过编纂委员会及有关部门、相关单位、有关人员的认真探究、收集、撰编、整理，现已终审定稿，即将付梓。这既是长林茶叶产业宝贵的综合性历史资料，又是长林地方文化发展的一项重要成果，是全县支柱产业培育和文化建设史上一件可喜可贺的大事。　　　长林，地处祖国西南，是镶嵌在具有东方多瑙河之称的澜沧江畔的一颗绿色明珠，国土面积3888平方公里，辖16个乡（镇）174个村（社区）1456个村民小组，有汉、彝、傣等7个世居民族，总人口50万人。境内雨量充沛，山川秀美，土地肥沃，物产丰富。海拔698—1875.9米，年平均气温14.8—21.3℃，年降雨625—1494毫米，年无霜期253—329天，有雾天70—94天，森林覆盖率达60.43%。优宜的自然气候环境，造就了长林优质的茶树资源，长林茶叶中的氨基酸、茶多酚含量远高于普通地区，让长林成为西南茶马古道网络支线的必经之地和自古以来生产优质茶叶、弘扬茶文化的重要基地，被列为世界茶树起源的中心地带。近年来，长林茶业发展突飞猛进，成为中华全国茶叶百强县、全国首批（四个）优质茶基地县、全国重点产茶县、全国十大生态产茶县、全国（茶叶）科技创新示范县之一，是红茶之极品“长林红”的生产地、国粹“滇红茶”之重点产区、普洱茶原产地保护区和云南省有机生态无公害茶生产建设示范县。2006年，中国工程院陈宗懋院士欣然题赠“千年茶乡·长林”。　　　长林茶叶，如同其它原始物种一样，自第四纪冰川之前就遗存下来，由漫山遍野自生茶经人类认知、驯化、开发利用…………

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