市近两年来开展餐饮食品安全示范建设工作做法和体会

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市近两年来开展餐饮食品安全示范建设工作做法和体会【内容摘要】根据《关于印发餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见的通知》（国食药监食〔2010〕235号）统一要求，我局多次召开专题会议研究部署，根据我市实际，自行摸索制定《xx市实施百千万示范工程暨创建全国餐饮服务食品安全示范县工作实施方案》并及时向市领导汇报。自省局正式将我市确定为首批餐饮食品安全示范建设创建县市后，市委、市政府主要领导和分管领导对创建活动高度重视，政府常委会明确提出要切实开展创建工作，并召开专题会议研究部署申报工作，督促形成申报材料汇编，专门上报争创国家级餐饮服务食品安全示范县的报告，并将创建工作写入2011年政府工作报告，纳入全市29项重点工作，由市政府督办室适时开展督查。

为加强示范建设力度，使创建工作有计划地开展，市政府及时成立了以市长为组长、分管副市长为副组长的示范县创建工作领导小组；适时召开创建动员大会，将具体创建工作指标逐一分解，明确各职能监管单位创建任务及工作目标，将创建工作划分为动员部署阶段、组织实施阶段、总结验收阶段，并明确各阶段的工作任务及工作周期，确保了创建工作的整体进度。(此项工作市电视台、信息中心均做了详细报道)2、摸底调研，制定标准，明确示范建设目标【正文】　　在省局及上级部门的统一指导和具体要求下，近两年来，我市在确保餐饮监管各项工作目标任务完成的同时，积极打造餐饮服务食品安全示范县，全力推进餐饮服务食品安全示范建设。根据会议安排，下面我将浅谈一下我市近两年来开展餐饮食品安全示范建设工作的几点做法和体会。一、认清形势，…………

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